Mkẹo dẻođề cập đến một loại kẹo mềm trên thị trường. Nó lỏng lẻo và xốp, có độ đàn hồi và độ dẻo dai nhất định. Nó được đặt tên theo hương vị và kết cấu tương tự như bông.
Marshmallow được làm từ đường, xi-rô ngô với phụ gia thực phẩm.
Kẹo bông có thể được làm thành nhiều hình dạng khác nhau, chẳng hạn như dây thừng, hạt, hoa, trái tim, động vật, v.v. Nó cũng có thể được xâu thành chuỗi và biến thành kẹo mút.
Vì kẹo bông lạ mắt là một loại kẹo dẻo khác nên nó đương nhiên lấy đường cát làm nguyên liệu chính, hoa văn đầy màu sắc và sống động. Khác với kẹo bông truyền thống, kẹo bông lạ mắt được bổ sung nhiều loại nguyên liệu phụ trợ để tạo ra kẹo bông với hương vị và màu sắc đa dạng như táo, dâu tây, cam, dứa, chuối,… Ngoài ra, hương vị trái cây tự nhiên và hương vị mềm dẻo có thể thu hút tốt hơn dạ dày của người tiêu dùng và được người tiêu dùng ưa chuộng hơn.